L'AFCA-CIAL effectue une enquête trimestrielle régulière auprès de ses adhérents afin d'évaluer l'évolution de la production :
   - de prémélanges,
   - d'aliments minéraux.

En matière de prémélanges, la production des adhérents de l'AFCA-CIAL (entre 110 000 et 120 000 tonnes) correspond à environ 70 % du marché national. Ramenés à un tonnage d'aliments composés complets reconstitués, cette production de prémélanges correspond à une production annuelle d'aliments d'environ 18 millions de tonnes (dont fabrications d'aliments hors de France).

En matière d'aliments minéraux, la production des adhérents de l'AFCA-CIAL (entre 340 000 et 370 000 tonnes) correspond à un peu plus de 90 % du marché national qui représente environ 400 000 tonnes par an.

Les aliments minéraux se présentent sous forme de poudres, de semoulettes ou de granulés, mais également sous forme compactée en blocs à lécher présentés tels quels ou dans des seaux ou bassines.

Ces aliments minéraux représentent la complémentation d'un volume global annuel de :
- 7,5 millions de tonnes d'alimentation des bovins en matière sèche (y compris fourrages),
- 2 millions de tonnes d'aliments pour porcs,
- 350 000 tonnes pour autres espèces (volailles notamment).